Quinoa-Kokos-Porridge
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- 40 min
Die vegane Superfood-Bowl für einen perfekten Start in den Tag
Zubereitung
1. Quinoa mit Kokosmilch, Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen.
2. Bei geschlossenem Deckel und niedriger Hitze für ca. 25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Die Flüssigkeit sollte vollständig aufgesogen sein.
3. Gekochten Quinoa nun mit NATURATA Ahornsirup und NATURATA Bourbon Vanille verfeinern und auf vier Schalen verteilen.
4. Auf jede Portion jeweils 2 Esslöffel Sojajoghurt geben und mit gemischten Beeren, NATURATA Kokos-Chips sowie den gehackten Mandeln garnieren.
Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von: NATURATA AG