Bio Sultaninen
Sultaninen sind die getrockneten Beeren der kernlosen Sultanatraube. Sie schmecken sehr süß und aromatisch, sind von goldgelber bis rötlich brauner Farbe, relativ groß und haben eine dünne Schale. Der kleine Stiel hängt teilweise noch an der Frucht.
Zum Backen, als Zutat für Müslis, Reisgerichte uvm.
Mit dem Kauf von Produkten der Marke BIOG unterstützen Sie - unabhängig von deren Herkunft - die Mitglieder der Bio-Bauere-Genossenschaft Lëtzebuerg (BIOG). Gemeinsam gestalten wir eine zukunftsweisende ökologische Landwirtschaft, die nachhaltig und gut für uns alle ist.
Ingredients
Sultaninen*, Sonnenblumenöl* (0,5%)
Production
Die reifen Trauben werden nach der Ernte langsam an der Luft oder durch Wärme getrocknet. Der Wassergehalt wird herabgesetzt, dadurch konzentrieren sich das Aroma und der Zuckergehalt.
Use
Neben der bekannten Verwendung in Müslis, eignen sich Sultaninen hervorragend als leckere Beigabe in Soßen oder Füllungen.
Infos
Content
250 g
Origin
Türkei, Usbekistan, Australien
Storage instructions
Luftig und trocken aufbewahren. Da unsere biologischen Trockenfrüchte unbehandelt sind, können sie "auszuckern" und bilden einen hellen, weißlichen Belag an der Aussenseite. Dies ist ein natürlicher Vorgang, der vor allem im Sommer bei hohen Temperaturen beschleunigt wird. Die Qualität der Früchte wird dadurch nicht beeinträchtigt!
Labels
Nutritional values & analysis results based on 100 g
Nutritional values & analysis results based on 100 g
- Energie kJ / kcal 1385 kJ / 327 kcal
- Fett 1,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
- Kohlenhydrate 72,6g
- davon Zucker 67,6g
- Eiweiß 2,7g
- Salz 0,01g
Allergy advice
Allergy advice
- Erdnuss Spuren möglich
- Schalenfrüchte Spuren möglich
- Fruktose enthalten
Other properties
Other properties
- vegan ja
- vegetarisch ja
- ungesüßt ja