BIOG Café glacé

1 Faites bouillir le café, laissez-le refroidir puis réfrigérez-le.

2 Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

3 Mettez la glace à la vanille dans un grand verre et remplissez-le de café froid.

4 Versez la crème sur le dessus et saupoudrez de cacao.

Conseil:

Pour les amateurs d'espresso, nous recommandons l'"Affogato" italien.

Pour cela, versez une boule de glace à la vanille sur un espresso fraîchement préparé (servez avec de la crème fouettée si vous le souhaitez).