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Gratin de pommes de terre au cheddar

Un plaisir gourmand préparé avec le fromage le plus populaire d'Angleterre

Préparation

1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches.

2. Disposez les tranches de pommes de terre dans un plat à gratin beurré et saupoudrez-les de cheddar râpé.

3. Salez et poivrez puis versez la crème sur les pommes de terre de manière à ce qu'elles soient presque couvertes.

4. Faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 60-70 min jusqu'à ce que le gratin soit bien croustillant.

Cette recette vous est présentée par: Vallée Verte