Tartine d'été au Morbier

1. Faites griller le pain dans un four préchauffé à 200°C.

2. Coupez les courgettes non pelées en fines tranches et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

3. Coupez le Morbier en cubes.

4. Répartissez quelques tranches de courgette, deux morceaux de tomate et des cubes de fromage sur chaque tranche de pain.

5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les Herbes de Provence et faites cuire au four pendant 5 minutes.

8. Décorez avec des feuilles de basilic frais avant de servir.

Cette recette vous est présentée par: Vallée Verte